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Como fazer uma paleta tropeira?

Paleta tropeira é o prato típico de Moreira Sales. A carne é imersa por 24 horas, para que o sabor da mistura de ervas e outros temperos seja absorvido. Depois é colocada na grelha, própria para o preparo no fogo de chão, e é cozida de 6 a 8 horas.

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O que fazer em Moreira Sales?

Uma das poucas cidades da região com tendência de aumento populacional, Moreira Sales vem crescendo ano a ano em vários setores. Conheça um pouco do que a cidade tem a lhe oferecer!