O turismo deixou de ser um sinônimo apenas de lazer e passou a ser visto como um modo para agilizar o desenvolvimento de muitas regiões e localidades. Vamos falar sobre desenvolvimento sustentável?
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Participe da 2ª Festa do Boi no Rolete
No dia 22 de outubro em Campo Mourão está prevista a 2ª Festa do Boi no Rolete, uma iguaria diferenciada em que o bovino é temperado e assado inteiro
Como fazer um Carneiro Recheado?
Carneiro recheado é o prato típico de Altamira do Paraná. A festa do município acontece todo mês de novembro e o prato típico é o ponto alto do evento. Pra ficar pronto o carneiro precisa ficar 12 horas submerso num molho que dá o tempero especial do prato. Pra assar são cerca de três horas.
Como fazer um Cabrito apressado?
Cabrito apressado é o prato típico de Corumbataí do Sul e tem sua festividade comemorada em junho. A carne precisa descansar por um dia depois de temperada e só depois o cozimento tem início. Arroz, salada, pirão, pimenta e pão francês são os acompanhamentos ideais para a iguaria.
Como fazer um Carneiro ao vinho?
Carneiro ao vinho é o prato típico de Peabiru -PR. Para fazer a iguaria, primeiro é necessário temperar a carne, misturar todos os temperos e acrescentar o vinho, que dá o sabor especial. Depois colocar para cozinhar. Quando o caldo estiver borbulhando estará pronto para ser servido.
Como fazer uma Leitoa entricheirada?
Leitoa entricheirada é o prato típico de Juranda-PR desde 2001. Em dezembro é hora de abater as leitoas, exatamente dois dias antes do preparo. Depois de 24 horas descansando, os ingredientes devem ser colocados sem que o couro seja furado. Para assar, a leitoa deve estar totalmente aberta.
Como fazer um Porco Garantido?
Porco garantido é o prato típico de Barbosa Ferraz. O prato é feito com carne suína desossada, o porco garantido é levado a fogo brando, na grelha, por cerca de 4 horas. Depois é colocado em fogo forte por cerca de três a quatro minutos para ficar “garantido”.
Como fazer um Leitão Maturado?
O leitão maturado é o prato típico de Goioerê. Essa iguaria leva cerca de quatro dias de preparo, até a maturação. Saiba mais sobre esse delicioso prato
Como fazer um Arroz tratoreiro?
Arroz tratoreiro é o prato típico de Araruna. Agosto é o mês em que o prato é servido na cidade. Além do prato principal, salada de couve, tomate e purê de mandioca acompanham a iguaria. Charque, calabresa, costelinha e bacon deixam o prato irresistível.
Como fazer um Perohê ao molho?
Perohê ao molho foi definido como o prato típico de Roncador. O perohê ou vareneky é uma massa cozida, com variados recheios, com origem na Ucrânia. Muitos dizem ser o prato típico mais “vegetariano” da região de Campo Mourão.