No dia 22 de outubro em Campo Mourão está prevista a 2ª Festa do Boi no Rolete, uma iguaria diferenciada em que o bovino é temperado e assado inteiro
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Dia: 6 de outubro de 2017
Como fazer um Carneiro Recheado?
Carneiro recheado é o prato típico de Altamira do Paraná. A festa do município acontece todo mês de novembro e o prato típico é o ponto alto do evento. Pra ficar pronto o carneiro precisa ficar 12 horas submerso num molho que dá o tempero especial do prato. Pra assar são cerca de três horas.
Como fazer um Cabrito apressado?
Cabrito apressado é o prato típico de Corumbataí do Sul e tem sua festividade comemorada em junho. A carne precisa descansar por um dia depois de temperada e só depois o cozimento tem início. Arroz, salada, pirão, pimenta e pão francês são os acompanhamentos ideais para a iguaria.
Como fazer um Carneiro ao vinho?
Carneiro ao vinho é o prato típico de Peabiru -PR. Para fazer a iguaria, primeiro é necessário temperar a carne, misturar todos os temperos e acrescentar o vinho, que dá o sabor especial. Depois colocar para cozinhar. Quando o caldo estiver borbulhando estará pronto para ser servido.