Conheça os pratos típicos da região de Campo Mourão

Pernil a pururuca - Farol

A Comunidade dos Municípios da Região de Campo Mourão (COMCAM) tem uma culinária rica em detalhes e sabores. Quase todos os municípios possuem um prato típico que é saboreado com uma festa ao menos uma vez por ano. Os eventos são organizados pelas prefeituras locais, fortalecendo os laços culturais e movimentando a economia.

> Conheça os melhores roteiros de nossa região

A maioria dos deliciosos pratos foi escolhida pela própria comunidade, depois de várias reuniões. Algumas iguarias misturam lendas, costumes ou buscam recordar fatos do passado pioneiro de suas localidades e, junto a isso, transformaram as festividades em mega eventos que atraem multidões dos mais variados cantos do país.

Pratos típicos da COMCAM

Abaixo você pode ver um calendário de eventos relacionados aos pratos típicos aqui de nossa região. Nos próximos  meses estaremos produzindo conteúdos sobre cada um dos pratos típicos. Caso tenha alguma sugestão ou crítica por favor entre em contato conosco contato@trilhaselugares.com

Conheça todos os pratos típicos de nossa região

CIDADE MÊS PRATO TÍPICO RECEITAS
Farol Fevereiro Pernil a Pururuca Receita do Pernil a Pururuca
Rancho Alegre do Oeste Março Tilápia no Tacho Receita da Tilápia no Tacho
Altamira do Paraná Abril Carneiro Recheado Receita do Carneiro Recheado
Corumbataí do Sul Maio Cabrito Apressado Receita do Cabrito Apressado
Goioerê Junho Leitão Maturado Receita do Leitão Maturado
Mamborê Junho Leitoa Mateira Receita da Leitoa Mateira
Boa Esperança Julho Vaca Atolada Receita da Vaca Atolada
Campo Mourão Julho Carneiro no Buraco Receita do Carneiro no Buraco
Fênix Julho Peixe na Cerâmica Receita do Peixe na Cerâmica
Moreira Sales Julho Paleta Tropeira Receita da Paleta Tropeira
Terra Boa Julho Costela da Terra Receita da Costela da Terra
Peabiru Agosto Carneiro ao vinho Receita do Carneiro ao vinho
Araruna Agosto Arroz Tratoreiro Receita do Arroz tratoreiro
Luiziana Setembro Boi na Brasa Receita do Boi na Brasa
Barbosa Ferraz Setembro Porco Garantido Receita do porco Garantido
Janiópolis Novembro Leitoa Fuçada Receita da Leitoa Fuçada
Roncador Novembro Perohê Receita do Perohê
Ubiratã Novembro Leitão a Campestre Receita do Leitão a Campestre
Engenheiro Beltrão Dezembro Leitão a Pururuca Receita do Leitão a Pururuca
Juranda Dezembro Leitoa Entricheirada Receita da Leitoa Entricheirada
Quarto Centenário Dezembro Frango Invertebrado Ainda não temos esta receita

E você?

Qual seu prato típico preferido? Tem alguma imagem legal do seu prato típico preferido? Alguma história legal? Alguma sugestão de preparo? Qual a melhor festa? Conta pra gente!

Conta pra gente, o que você achou?

Ajude-nos a mostrar o que temos de melhor no Paraná!
Siga-nos no Facebook @TrilhaseLugares e Instagram @trilhas_e_lugares
Sugira, critique, participe!
;-)